こんにちは!あおぺこです。
本日は、『カヌレの美味しい食べ方とは?温め方、冷凍保存・解凍方法を解説!カリカリ?もちもち?しっとり?家でカフェ気分を味わう方法』についてお伝えします!
最近、「カヌレ」が話題になっており、カヌレ専門店をはじめ、コンビニや大手スーパーでも買えるようになりました。
自宅でカヌレを楽しむ人も増えているのではないでしょうか。
カヌレは価格も高いので、できるだけ1番おいしい状態でたべたいですよね!
今回はカヌレをおいしく食べる方法についてご紹介します。
ぜひ、参考にしてみてください。
- カヌレの温め方を知りたい人
- カヌレの冷凍保存・解凍方法を知りたい人
- 自宅でカフェ気分を味わいたい人
目次
カヌレ 美味しい食べ方とは?
カヌレ カリカリにする方法
オーブントースターで温める
カリカリにする方法
オーブントースターで焼くことをおすすめします。
- オーブントースターにカヌレを入れる
- 500W~600Wで4~5分加熱する
- 温める最中でカヌレの向きを変える
*カヌレの上部が焦げてしまうのを防ぐためです - 加熱が終わったら、粗熱が取れるまで待つ
- 完成
→カヌレの表面がカリカリした状態になります。
オーブントースターの種類にもよりますが、カヌレが大きい場合、カヌレの上部が焦げてしまうおそれがあるので向きを変えながら行ってください。
温めたあと、冷蔵庫に入れて粗熱を取ります。
常温くらいになるまで待つと表面がカリカリした状態になるので試してみて下さい。
カヌレ もちもち・しっとりにする方法
電子レンジで温める
もちもち・しっとりにする方法
電子レンジでおたためることをおすすめします。
- 電子レンジ500W×30秒~1分程度温める
*ほんのり温かい状態で大丈夫です。 - 完成
→カヌレの外側はもちもち、中心部分はしっとりとした状態になります。
カヌレをより「もちもち・しっとり」にさせたい人は?
カヌレを冷蔵庫で冷やすとよいでしょう!
理由:
冷やすことでカヌレの中身が引き締まります。
→ふわっとした生地の状態からしっとりしたキメに変わります。
電子レンジで温めるメリット
- バターやラム酒(リキュール)の香りと風味が増す
- カヌレの表面が焦げる心配がない
長時間温めてしまうと、水分がとんでしまいパサつきの原因となるので注意しましょう。
【参考】カリカリ・もちもちにする方法
外側はカリッと中身はもちもち食感にしたい人
- オーブントースターにカヌレを入れる
- 500W~600Wで4~5分加熱する
- 温める最中でカヌレの向きを変える
*カヌレの上部が焦げてしまうのを防ぐためです - 加熱が終わったら、粗熱が取れるまで待つ
- 冷蔵庫に入れる
- 冷えたら完成
→両取りしたい人はこちらの方法を試してみてください。
カヌレ 冷凍保存と解凍方法
カヌレ 冷凍保存
冷凍保存の方法
- ひとつずつラップで包みましょう
- ジップロックの袋に入れます
- 冷凍庫にいれます
冷凍の日持ちは?
3週間以内を目安に食べてください。
冷凍カヌレをおいしく食べる方法
解凍方法
カヌレ 解凍方法
- 冷凍庫からカヌレをだす
- 冷蔵庫で1時間ほど自然解凍させる
自然解凍する理由
電子レンジで解凍してもよいですが、カヌレの形を踏まえると
中心部分まで解凍するためには長時間熱をかける必要があります。
すると、カヌレの外側がパサパサになってしまうおそれがあります。
カヌレをおいしく食べるためには、しっかり解凍してから温めてください!
→カヌレ全体の生地温のムラをなくすためです。
温める方法
冷凍カヌレを温める方法
- 冷蔵庫で1時間ほど自然解凍させる
- 電子レンジ500W×30秒〜1分温める
表面をカリッとさせたい人は?
電子レンジで温めた後、オーブントースターで温めます。
常温に戻ったら、表面がカリッとします。
カヌレ おすすめのトッピング
濃厚な味にしたい人
濃厚な味にしたい人
- チョコレート
- ナッツ
トッピング方法
- チョコレートを溶かす
- カヌレの上側にあるくぼみにチョコレートを流し入れる
- 砕いたナッツをのせる
- テンパリング不要!失敗知らずのコーティングチョコレート
- ちょっとだけチョコを使いたい時もとっても便利
- トリュフコーティングやチョコ細工も向いている
cottaより引用
さっぱりした味にしたい人
さっぱりした味にしたい人
- ドライフルーツ
- ベリー系のジャム(ピューレ)
トッピング方法
- カヌレにつけながら一緒に味わう
- 断面もかわいいスイーツになる
- 保存性が効く
- サクサク甘酸っぱい風味
cottaより引用
- 甘くて美しい赤色の完熟したストロベリーを使い切りのパック
- 種がなくとてもなめらかなピューレだから使いやすい
- 美しい赤を生かしてムースの上掛けにも合う
cottaより引用
お得な1kgサイズもあります!
cottaより引用
お家でカフェ気分を味わうには?
カヌレに合うドリンクは?
おすすめのコーヒー
甘いもの大好きでついつい食べ過ぎてしまう。。
そんなあなたにおすすめ!
罪悪感を緩和してくれる
『食物繊維入りコーヒー』
食物繊維を意識して食べるのは難しいけど
コーヒー1杯分にレタス1個分の食物繊維が入っていたら
おいしいスイーツと一緒に摂取できるのでうれしいですよね!
おすすめのハーブティー
日々のストレスが溜まっている。。
そんなあなたにおすすめ!
ストレスを緩和してくれる『女子のおまもりハーブティー』
- 日々のストレスを解消したい
- 落ち着いた気分になりたい
そんな生活においしいスイーツとほっと一息つけるドリンクがあったらうれしいですよね!
また、見た目もかわいい色のハーブティーなのでお家カフェでインスタ映えにもなります!
カヌレ 賞味期限
焼き上がりの状態や使用原料によっても異なりますが
常温保存で2~3日以内には食べましょう!
例えば、焼き上がり3時間以内に食べる半熟(生)カヌレのようなものは、お店の表示に従って食べるようにしてください。
まとめ
今回は、『カヌレの美味しい食べ方とは?温め方、冷凍保存・解凍方法を解説!カリカリ?もちもち?しっとり?家でカフェ気分を味わう方法』について紹介しました。
カヌレのおいしい食べ方をぜひ実践してみてください。
また、カヌレと一緒に自分にあったドリンクを選んでリフレッシュしていただけたら嬉しいです。